若人生必行走過蔭谷，那我想，有你的地方是天堂

我不愛吃麵~~比起麵食，我更愛吃飯
但老公愛吃麵，可能也是因為方便，更何況到日本，一定要吃吃拉麵才算走過~~

記得應該是2006年的日本自助行，想說看看日本有啥好吃好逛的上網做行前功課，
發現滿多人推薦一間連鎖的拉麵店~還說有多銷魂的~~就記了下來，因為會去上野看貓熊(那時候牠還沒掛點)，
所以就選了他的上野店，自此~那變成我最愛的麵店~

這次到日本陪老公的大姊過年，當然也安排了一天東京美食行，吃的都是我們精選的美味，
但今天~我要特別把一蘭介紹給每個想到日本玩的人~

我們在這站下車~上野車站~是大站，很多線都有經過它ㄛ~


記得要從山下口出來，右轉走幾步路就到了~


一年才能吃到一次的一蘭~~上野店是24小時的ㄛ~~


匆匆的拍了一下門口就進去了~去年來的時候還排隊等了約半小時ㄋ~


上野店這間裡面有4人位的ㄝ~為什麼要特別介紹ㄋ~因為他們大部份的店都只有"單人隔間"


其實他的整體空間非常小~座位其實也不算多~都是一排一排約10人位~好像有3排吧~忘了拍~


要先在食券機買食券~

可以一次投多一點~然後看圖按你要的東西~最後再按確定(在出券口的旁邊~機器的右下角有一個大按鈕會亮)


食券就出來了~這是我們點的麵~今天因為走了很多路~為了慰勞自己~所以多加一顆半熟蛋~


進去之後這是一人隔間，所有你需要的東西都在你面前~他會給你一張單子確認你要的湯的濃度、麵的硬度、是否加辣、加白蔥或青蔥、是否要肉片、大蒜多寡等。
建議第一次去吃的人全部都圈中間那個選項就對了~結果沒拍那張重要的單子~填好後按叫人鈴，把你的食券連同填好的單子交給服務生，會跟你嘰哩咕嚕的講一堆日文~


會給你個水杯~要喝多少就喝多少水~而且是冰水ㄛ~


老公有追加一個半替玉~就是半把麵的意思~收走食券的時候會給你個半替玉或替玉的牌子~意思是你麵吃完的時候再按叫人鈴~他會再幫你加麵~湯不會加~所以別喝光ㄚ~
結果老公不知道~以為麵已經加在裡面了~這次沒加到半替玉~殘念~


一蘭拉麵的歷史介紹~反正閒著也閒著~亂拍~


如果臨時要加點的話也不用擔心，只要拿筷子袋的背面圈你要的東西(他桌上會放筆)，然後準備零錢，按叫人鈴，就會有人來收滴~


一蘭的網址: http://www.ichiran.co.jp/index.html


麵上來後他會把簾子拉下，讓你專心吃麵，完全不用跟服務生打照面~一直到你吃完麵~都不會有人來打擾你的~不論你吃得多狼狽都不怕~對女生來說是很安心的店


半生熟的蛋


他會附一包鹽讓你沾著吃~真的也是美味ㄚ~慰勞一下今天走了一天的身心ㄚ


能吃辣的人~請一定要加辣~那真的是一抹神奇的辣油ㄚ~不加你一定會後悔~那湯頭真的是~太甘美了~不鹹不膩~叉燒不是全瘦肉~是帶點肥的五花~但真是他X的好吃~好了~我要吃麵了~


喝完湯後~碗底會出現字


據我老公大姊翻譯~是說~到最後一滴都是最高的享受ㄚ~我是真想把碗拿起來舔乾淨~一蘭真的是我最喜歡吃的拉麵店了
之後我們又來了2次~而且這2次我都多加了4倍蔥青跟1份叉燒(所以總共會有6片肉，一份是3片肉)~ 真的是最高的享受~3次的湯都喝光光了~因為又要再等一年才能再吃到一蘭了~>.<~ 好想吃一蘭ㄛ~~塔杯代伊~塔杯代伊(日文-好想吃)~~ 他在很多城市都有分店~真的超推大家去吃的~因為難得吃到一家不會把鹽死命加的拉麵店~ 而且加辣跟不加辣味道差滿多的~本身它是豬骨湯頭~但完全不膩口~湯一定能喝光光~ 每次我都死命的喝光它~基本上~我吃麵很少把湯喝完的~什麼麵都一樣~ 有機會去日本~記得要幫我吃碗一蘭ㄚ~~加辣~~